Receita de Bolinhos de Coco

Ana Correia

Bolinhos de Coco:

Ingredientes:

- 3 ovos
- Açúcar
- 50g manteiga
- 1 colher de sopa
- 250g de coco ralado

Método:

1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- Numa tigela, misture os ovos com o açúcar.
3- Junte a manteiga e o coco.
4- Misture tudo muito bem.
5- Molde os 20 bolinhos com a massa e coloque-os em forminhas de papel.
6- Leve ao forno durante 30 minutos.
7- Retire e deixe arrefecer.
8- Depois de arrefecido sirva.


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